En tournèe avec Enjoy Guadalupa
Basse‑Terre est la capitale administrative de l’archipel de la Guadeloupe. Ville d’art et d’histoire, elle abrite d’importantes œuvres architecturales ainsi qu’une distillerie très renommée. La visite commence au fort Louis Delgrès, imposante structure édifiée en 1649 sur une position dominante.
Il est aujourd’hui le symbole de la lutte contre l’esclavage menée au début des années 1800 par Louis Delgrès, un mulâtre doté d’une longue expérience militaire et fervent opposant au rétablissement de l’esclavage, provisoirement aboli en 1794 après de violents combats contre les troupes napoléoniennes.
Classé monument historique en 1977, le site est ouvert gratuitement au public toute l’année et propose des visites guidées, des expositions et divers événements culturels.
En suivant rue Ducommier sur quelques centaines de mètres, on atteint la cathédrale Notre‑Dame du Carmel. Construite au milieu du XVIIᵉ siècle, elle est l’œuvre des jésuites chargés de l’évangélisation des esclaves de l’île. Devenue propriété des Carmes à la fin du XVIIIᵉ siècle, elle se présente comme un édifice de style néoclassique avec une façade à quatre piliers entourant des niches sans statues, trois frontons triangulaires et un emblème héraldique représentant deux léopards.
En poursuivant sur rue Ducommier, on rejoint la route nationale 2 et, en quelques minutes, on arrive au palais du Conseil Général, imposant bâtiment construit en 1935 par l’architecte Ali‑Georges Tur dans le cadre d’un projet global du ministère des Colonies visant à promouvoir le développement de la préfecture de la Guadeloupe. Le 15 décembre 1997, le palais a été classé monument historique.
Le site suivant est la cathédrale Notre‑Dame de la Guadeloupe, accessible en six minutes en empruntant la rue Maurice Martino. Érigée en 1850, elle se distingue par sa façade de style baroque, typique des modèles alors utilisés par les jésuites. Construite en pierres volcaniques, elle est ornée des statues de Saint Pierre, Saint Paul et de la Vierge. La structure succède à une chapelle érigée en 1673.
Dernière étape de notre visite à Basse‑Terre: la distillerie Bologne. Située juste à l’extérieur du centre‑ville, elle trouve ses origines aux XVIIᵉ et XVIIIᵉ siècles grâce à la famille De Bologne, arrivée en Guadeloupe en 1654. Les plantations de la distillerie s’étendent sur près de 150 hectares entre mer et montagne, et grâce à leurs soixante parcelles situées à Capesterre‑Belle‑Eau et Saint‑Claude, elle est la seule distillerie de Guadeloupe à cultiver la canne noire. Au sein de l’établissement, il est possible de visiter les installations dédiées à la production du rhum ainsi que la vaste et accueillante boutique où sont exposées les meilleures variétés de ce précieux spiritueux.
